PublicacionesDidácticas - publicacionesdidacticas.com - Publicaciones Didácticas
Nº 101 | Diciembre 2018
Edición digital mensual gratuita
ISSN 1989-7073
Depósito Legal: H-336-2010
REVISTA PROFESIONAL DE DOCENCIA Y RECURSOS DIDÁCTICOS  
Menú



Índice de artículos

Ficha de artículo

Esta es la ficha de un artículo de PublicacionesDidacticas.com. Debajo de los datos del artículo encontrará los enlaces al artículo individual, bibliografía y revista completa.
Esta ficha pertenece al Índice general de artículos de PublicacionesDidacticas.com, consulte la sección Hemeroteca para tener acceso a cada número completo de la revista digital en formato PDF.

Conocimientos nutricionales en una población de estudiantes de formación profesional de un instituto de educación secundaria de Antequera

Conocimientos nutricionales en una población de estudiantes de formación profesional de un instituto de educación secundaria de Antequera

(Licenciada en Medicina y Cirugía. Especialista en Endocrinología y Nutrición. Máster en Nutrición Humana. Profesora de Procedimientos Sanitarios y Asistenciales)
PublicacionesDidacticas Nº98  |  Septiembre 2018  |  PublicacionesDidacticas.com
Páginas: 309 a 316  |  Código PD: 098102  |  DOI: N/A
Recibido 2018-07-23; Aceptado 2018-07-30; Publicado

Público: Formación Profesional
Materia: Dietética y Nutrición
Idioma: Español

Título: Conocimientos nutricionales en una población de estudiantes de formación profesional de un instituto de educación secundaria de Antequera
Resumen:
La juventud es una etapa vulnerable a la aparición de alteraciones nutricionales. Para poder prevenirlas es fundamental que los jóvenes, entre los que se encuentran los estudiantes de formación profesional, tengan unos conocimientos adecuados de alimentación. En el presente estudio se han valorado los conocimientos nutricionales de un grupo de estudiantes de formación profesional de Antequera, detectando un nivel intermedio de conocimientos, así como una diferencia significativa entre la puntuación obtenida por el alumnado de ciclos formativos que cursan materias relacionadas con la nutrición y el alumnado de ciclos formativos que no cursan dichas materias, obteniendo éstos últimos peores resultados.
Palabras clave: conocimientos nutricionales, formación profesional, juventud

Title: Nutritional knowledge in a population of vocational students from a high school in Antequera
Abstract:
Youth is a stage especially vulnerable to the appearance of nutritional alterations. In order to prevent their emergence, it is essential that young people, including vocational training students, have adequate knowledge of nutrition. In the present study, the nutritional knowledge of a group of students of professional training of Antequera has been assessed, detecting an intermediate level of knowledge, as well as a significant difference between the score obtained by the students of training courses that study subjects related to the nutrition and the students of training courses that do not attend these subjects, obtaining these last worse results.
Keywords: nutritional knowledge, vocational training, youth


Artículo completo [PDF]:
"Conocimientos nutricionales en una población de estudiantes de formación profesional de un instituto de educación secundaria de Antequera"
URL:

Bibliografía [PDF]:
Bibliografía de "Conocimientos nutricionales en una población de estudiantes de formación profesional de un instituto de educación secundaria de Antequera"

Revista completa [PDF]:
"Conocimientos nutricionales en una población de estudiantes de formación profesional de un instituto de educación secundaria de Antequera" en revista completa
URL: https://publicacionesdidacticas.com/hemeroteca/pd_098_sep.pdf
 
 
ISSN 1989-7073 Latindex
JournalTOCs
Dulcinea
Recolecta
OAI - Open Archives Initiative
Licencia Creative Commons
Free Cultural Works Open Access Google Scholar
 © 2018 PublicacionesDidácticas - info@publicacionesdidacticas.com - publicacionesdidacticas.com | Aviso legal | Condiciones de envío y publicación de artículos | ISSN 1989-7073