“Gastronomía y cocina para A2-B1: ¿Cómo se cocina el “Roscón de Reyes?”

PublicacionesDidacticas Nº80  |  Marzo 2017  |  PublicacionesDidacticas.com
Páginas: 838 a 844  |  Código PD: 080140  |  DOI: N/A
Recibido 2017-01-31; Aceptado 2017-02-03; Publicado 2017-02-25

Público: Profesores ELE
Materia: Ele A2-B1
Idioma: Español

Título: “Gastronomía y cocina para A2-B1: ¿Cómo se cocina el “Roscón de Reyes?”
Resumen:
La cocina está teniendo un gran auge en estos últimos años por la emisión de diferentes programas televisivos y por el intento de conseguir una vida saludable.. España tiene una gastronomía rica y diversa, y en cada región se celebra con platos diferentes, pero todos coincidimos en algo, el día 5 o 6 de enero todos tenemos para merendar o desayunar un Roscón de Reyes. En esta unidad realizaremos diferentes actividades para conocer la gastronomía centrándonos en aspectos básicos de la cocina española, desarrollando un nuevo léxico, gramática y determinados valores socioculturales.
Palabras clave: competencia comunicativa, competencia léxica, expresión oral, comprensión lectora, expresión escrita, aprender a aprender

Title: Gastronomy and cuisine for A2-B1: How is the "Roscón de Reyes" cooking?
Abstract:
Cuisine has had a boom in recent years by the broadcast of different television programs and the attempt to get a healthy life. Spain has a rich and diverse cuisine, and in each region is celebrated with different dishes, but we are agree on something, on the 5th or 6th of January we all have to snack or have breakfast “Roscón de Reyes”. In this unit we perform different activities to know the gastronomy focusing on the Spanish cuisine, developing a new lexicon, grammar and certain sociocultural values.
Keywords: communicative competence, lexical competence, oral production, reading comprehension, written productions, learn to learn


Artículo completo [PDF]:
"“Gastronomía y cocina para A2-B1: ¿Cómo se cocina el “Roscón de Reyes?”"
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Bibliografía [PDF]:
Bibliografía de "“Gastronomía y cocina para A2-B1: ¿Cómo se cocina el “Roscón de Reyes?”"

Revista completa [PDF]:
"“Gastronomía y cocina para A2-B1: ¿Cómo se cocina el “Roscón de Reyes?”" en revista completa
URL: https://publicacionesdidacticas.com/hemeroteca/pd_080_mar.pdf